冷や（読み）ヒヤ

デジタル大辞泉

ひや【冷や】

１ 「冷や水」の略。「お冷や」
２ 「冷や酒」の略。「冷やで飲む」
３ 名詞の上に付いて複合語をつくり、冷たい、温めていない、また、冷やした状態であるなどの意を表す。「冷や汗」「冷や酒」「冷ややっこ」
[類語]冷や水・冷水・冷やっこい・冷たい・冷ややか・冷涼・寒冷・凜冽りんれつ・清冷・清冽・冷え冷え・ひんやり・ひやり・身を切るよう・きんきん・冷や冷や・冷温・清涼

出典　小学館

飲み物がわかる辞典

ひや【冷や】

➀水。飲食店などで出すものをいう。◇「おひや」の形で用いることが多い。
➁「冷や酒」の略。⇒冷や酒

出典　講談社