コーチン Cochin
- 改訂新版 世界大百科事典
- インド南西端，ケーララ州南部の港市。人口56万5000（1991）。マラバル海岸に面し，南北内陸水路とデカン高原への東西交通路の交点に所在。紀元前か…
バフチン Mikhail Mikhailovich Bakhtin 生没年：1895-1975
- 改訂新版 世界大百科事典
- ソ連邦の文芸学者。1920年代に文筆活動を始める。バフチンの名で出た著作以外に，《フロイト主義》（1927）や《マルクス主義と言語哲学》（1929）を…
ゼラチン gelatin
- 改訂新版 世界大百科事典
- 目次 調理動物の骨，軟骨，皮膚，腱などにはコラーゲンという不溶性タンパク質が多量に含まれているが，これらの組織を長時間煮沸するとコラーゲ…
ニコチン（nicotine／〈ドイツ〉Nikotin）
- デジタル大辞泉
- タバコの葉に含まれるアルカロイドの一。無色の揮発性の液体で、空気に触れると褐色になる。独特の臭気と味をもち、水に溶けやすい。神経系に作用し…
シスチン【cystine】
- 漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典
- アミノ酸の一種で、非必須アミノ酸。システインの酸化生成物。牛肉、鶏肉、羊肉、牛乳、小麦粉、さけなどに多く含まれる。イオウと化合した含硫(がん…
ビオチン biotin
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- ビタミンH。微生物の発育因子。腸内細菌によって合成，分泌されているため，欠乏症はほとんど起きない。炭酸固定の反応に補酵素として関与し，炭酸担…
フィチン phytin
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- フィチン酸のカルシウム塩およびマグネシウム塩をいう。水にほとんど溶けない白色粉末として得られる。植物の種子や穀物，ジャガイモの汁などから調…
ミーチン Mitin， Mark Borisovich
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- [生]1901.7.5. シトミル[没]1987.1.旧ソ連の哲学者。 1920年代末から 30年代初めに行われた哲学論争で A.デボーリンおよびその一派を観念論的，反マ…
ケラチン ケラチン keratin
- 化学辞典 第2版
- 角質タンパク質ともいう．は虫類，鳥類，ほ乳類の表皮角質，毛，爪，角，羽毛，卵殻などの構成タンパク質で，シスチンを多く含む(11～12％)．電子顕…
ペクチン ペクチン pectin
- 化学辞典 第2版
- ポリ(α1→4)-D-ガラクツロン酸の一部のカルボキシル基が，メチルエステル化している多糖の総称．高等植物の葉，茎，根，果実などに多く含まれ，これら…
レシチン レシチン lecithin
- 化学辞典 第2版
- [同義異語]ホスファチジルコリン
ギロチン
- プログレッシブ和英中辞典(第4版)
- a guillotineギロチンにかけられるgo to the guillotine
チンイツ
- 日中辞典 第3版
- 〈マージャン〉清一色qīngyīsè．
ゼラチン gelatin
- 日中辞典 第3版
- 1〈化学〉明胶míngjiāo，动物胶dòngwùjiāo，胶jiāo，吉力丁jílì…
nikóchíń, ニコチン
- 現代日葡辞典
- （＜Ing. ＜Fr. Nicot：antr） 【Fís.】 A nicotina.◇～ chūdokuニコチン中毒【Med.】 O nicotinismo [tabagismo/tabaquismo].◇～ san…
pékuchin, ペクチン
- 現代日葡辞典
- （＜Ing. pectin ＜Gr. pektós： espesso） 【Bioq.】 A pectina.
ルーチン
- ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（和仏の部）
- routine [女] →コンピュータ
ゼラチン
- 小学館 和西辞典
- gelatina f.ゼラチン質のgelatinoso[sa]
レシチン 英 lecithin
- 小学館 和伊中辞典 2版
- 〘生化〙lecitina(女)
パロチン ぱろちん
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- →唾液腺ホルモン剤
ルーチン routine
- 日中辞典 第3版
- 1例行公事lìxíng gōngshì，惯例guànlì；常规的chángguī de，日常的rì…
ギロチン guillotine
- 山川 世界史小辞典 改訂新版
- ギヨティーヌともいう。フランス革命時代に用いられた断頭台。国民議会議員で医師，解剖学教授であったギョタンの提案により，拷問と斬首の刑を廃止…
かいちん
- デジタル大辞泉プラス
- 石川県金沢市、石川屋本舗が製造・販売する銘菓。砂糖と寒天を使った干菓子。菓名は「おはじき」の意味。
巻繊 (けんちん)
- 改訂新版 世界大百科事典
- 中国から伝えられた卓袱（しつぽく）料理の一種。〈ちん〉は繊の唐宋音。巻煎とも書き，〈けんちえん〉〈けんせん〉などとも呼ぶ。1730年（享保15）…
チンヌク
- デジタル大辞泉プラス
- サトイモの沖縄名。沖縄では、ジューシー（炊き込みご飯）などにして食することが多い。
チンクル
- デジタル大辞泉プラス
- 任天堂のゲーム「ゼルダの伝説」シリーズに登場するキャラクター。妖精に憧れる男性。多くの作品に登場し、彼を主人公とした派生作品もある。
珍至梅 (チンシバイ)
- 動植物名よみかた辞典 普及版
- 植物。ニワナナカマドの別称
木賃宿 きちんやど
- 山川 日本史小辞典 改訂新版
- 飯米のための薪代のみで宿泊できる簡素な宿。宿泊施設の最初の形態。干飯などを持参し自炊する。湯代・薪代のみを支払うことから木賃宿といった。江…
補酵素R
- 栄養・生化学辞典
- →ビオチン
じゃくどく‐ワクチン【弱毒ワクチン】
- デジタル大辞泉
- ⇒生ワクチン
バランシン
- 百科事典マイペディア
- →バランチン
食刻 (しょっこく)
- 改訂新版 世界大百科事典
- →エッチング
クエルセチン（quercetin）
- デジタル大辞泉
- ⇒ケルセチン
ピッチーニ ぴっちーに
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- →ピッチンニ
東西屋 とうざいや
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- →チンドン屋
レフ・カチンスキ れふかちんすき
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- →カチンスキ
ビタミンH
- 栄養・生化学辞典
- →ビオチン
じゃくどくか‐ワクチン〔ジヤクドククワ‐〕【弱毒化ワクチン】
- デジタル大辞泉
- ⇒生ワクチン
タシ‐ヤンツェ（Tashi Yangtse）
- デジタル大辞泉
- ブータン東部の町。タシヤンツェ県の県庁所在地。同国最大級の仏塔チョルテンコラや、国立の伝統工芸学校がある。漆器の産地として有名。
富士山マラソン
- デジタル大辞泉プラス
- 山梨県南都留郡富士河口湖町で行われるマラソン大会。フルマラソンと河口湖の湖畔約12kmを走るチャリティファンランコースがある。
富山県総合運動公園
- デジタル大辞泉プラス
- 富山県富山市にある公園。陸上競技場やアルペンコースなどのスポーツ施設が整備されているほか、芝生広場ではピクニックを楽しめる。
かきあえなます
- デジタル大辞泉プラス
- 新潟県の郷土料理。同県の特産品である食用菊「かきのもと」とレンコン、干しシイタケ、キュウリ、コンニャクなどをクルミ酢で和えたもの。
concordatàrio
- 伊和中辞典 2版
- [形] 1 協定の, 協約で定めた. 2 〘商〙示談の, 和解による, 和議の. 3 〘カト〙コンコルダート［協約］で定められた.
Flit・ter, [flítər]
- プログレッシブ 独和辞典
- [男] (-s/-)❶ 〔服飾〕 スパンコール．❷ ((単数で)) ((軽蔑)) 金ぴかの安物；虚飾．
運賃 (うんちん)
- 改訂新版 世界大百科事典
- 目次 運送経営形態と運賃 運賃の決定方法 運賃と効果交通あるいは交通サービスとは，特定の輸送対象（貨物あるいは旅客）を特定の方向と距…
内人 (うちんど)
- 改訂新版 世界大百科事典
- 伊勢神宮の古い祠官の一つ。〈うちびと〉とも呼んだ。内は親しく奉仕するという意に由来する。物忌（ものいみ）とともに神宮の祭祀を行う上での重要…
鎮台 (ちんだい)
- 改訂新版 世界大百科事典
- 明治前半期の陸軍軍事機構の名称。1868年（明治1）5月20日，明治新政府は江戸鎮台を置き，旧幕府の奉行所を引き継ぎ大総督有栖川宮熾仁（たるひと）…
アスタチン
- 百科事典マイペディア
- 元素記号はAt。原子番号85。ハロゲン元素の一つ。放射性。1940年D.R.コーソン，K.R.マッケンジー，E.セグレらがビスマスに高速のヘリウムイオンをあ…
ゼアキサンチン ゼアキサンチン zeaxanthin
- 化学辞典 第2版
- (3R,3′R)-β,β-carotene-3,3′-diol．C40H56O2(568.87)．ゼアキサントールともいう．カロテノイドの一つ．植物の花や果実に遊離の状態，あるいは高級脂…
活性化部分トロンボプラスチン時間
- 四訂版 病院で受ける検査がわかる本
- 基準値30～40秒±5秒内因系凝固系は異物面との接触により動き出す凝固系で、血友病ではこの内因系凝固因子が異常のため、活性化部分トロンボプラスチ…