砂糖椰子（読み）サトウヤシ

デジタル大辞泉

さとう‐やし〔サタウ‐〕【砂糖^×椰子】

ヤシ科の常緑高木。葉は羽状複葉。葉柄の繊維でロープを作り、茎の髄を食用にし、また、花軸から砂糖をとる。インド・ミャンマー・マレーシアなどに産する。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さとう‐やし サタウ‥【砂糖椰子】

〘名〙 ヤシ科の常緑高木。マレーシア原産で、東南アジアの熱帯で栽培される。幹は黒い毛におおわれ高さ一五メートルに達する。葉は羽状複葉で長さ約七メートル。小葉は長さ約六〇センチメートル、幅約三センチメートルの線形、先は不規則に切れ込み裏面は銀灰色を帯びる。花穂は肉質で長さ一メートルぐらいになり、糖分を含むのでつぼみのとき中軸を切って粗糖を製造する。幹から澱粉をとり、葉柄の繊維で縄を作る。シュガーパーム。

※旅‐昭和一八年（1943）終刊号・椰子の用途はかくも広い〈上原敬二〉「砂糖椰子(サタウヤシ)は馬来、比島、台湾、琉球に植栽されてゐる」

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

砂糖椰子 (サトウヤシ)

学名：Arenga pinnata
植物。ヤシ科の常緑高木,園芸植物,薬用植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」