ゼラニウム油（読み）ぜらにうむゆ（英語表記）geranium oil

日本大百科全書(ニッポニカ)

ゼラニウム油
ぜらにうむゆ
geranium oil

北アフリカ、フランス領レユニオン島、南アフリカ、マダガスカル、スペイン、フランス、イタリアなど、および日本で栽培されるフウロソウ科ニオイテンジクアオイ（大葉ゼラニウム）の葉、小枝を水蒸気蒸留すると収油率0.15～0.3％で得られる精油。ゲラニウム油ともいう。各地で生産される精油は、その植物起源が明確でないものが多いので、産地によってその性状がいくぶん異なっている。ゼラニウム油の成分はゲラニオール、シトロネロール、ロジノールなどが60～70％含有されており、これらのギ酸エステルも存在している。ローズ油に似た特有の香気を有し、高級調合香料として重要である。一般香粧品、せっけん香料、ロジノールの製造原料として用いられている。

［佐藤菊正］

[参照項目] | ゲラニオール | ゼラニウム

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ゼラニウム油
ゼラニウムゆ
geranium oil

ゼラニウムの枝葉の蒸留によって得られる精油。主生産地はアフリカ北部，レユニオン島。主成分はシトロネロール，ゲラニオール。ばらの花香をつくる主成分であるロディノール rhodinolは，これの分別蒸留によってつくられる。化粧品，石鹸香料などに利用される。

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