なめし（英語表記）tanning

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

なめし
tanning

動物の原皮から皮革をつくる工程の一つ。動物の皮はそのままでは腐敗しやすく，水につけると膨張し，乾くと硬い板状になってしまうので，原皮を水洗し，ついている脂肪や肉片を除去し，なめし剤を作用させて，それぞれの利用目的に適するように加工する必要がある。同時に腐敗，脆弱化，油焼け，虫害，かびの発生を防ぐ作業を行う。最も一般的に行われている方法は，タンニン物質 (渋ともいう) を使用するタンニンなめしとクロム化合物を使うクロムなめしである。

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日本大百科全書(ニッポニカ)

なめし

→かわ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)