ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「プロピルアルコール」の意味・わかりやすい解説 プロピルアルコールpropyl alcohol プロパノールともいう。化学式 C3H7OH 。1分子中の炭素原子数が3個のアルコールで，2種の異性体がある。 (1) イソプロピルアルコール 化学式 (CH3)2CHOH 。 (2) n -プロパノール 化学式 CH3(CH2)2OH 。エチルアルコールのような匂いのする無色の液体。フーゼル油の中に少量含まれる。沸点 97.4℃。水とは任意の割合で混る。塩化カルシウム飽和溶液にエチルアルコールは溶けるが，1-プロパノールは溶けないので，エチルアルコールとはこの点で区別される。酸化するとプロピオンアルデヒドまたプロピオン酸となるが，エチルアルコールはアセトアルデヒドまたは酢酸になるので，この点でも両者は区別される。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
日本大百科全書(ニッポニカ) 「プロピルアルコール」の意味・わかりやすい解説 プロピルアルコールぷろぴるあるこーる →プロパノール 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
