ダイニングキッチン

デジタル大辞泉 「ダイニングキッチン」の意味・読み・例文・類語

ダイニング‐キッチン

《〈和〉dining+kitchen》食堂兼用の台所DK
[類語]台所キッチン厨房勝手くりや

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精選版 日本国語大辞典 「ダイニングキッチン」の意味・読み・例文・類語

ダイニング‐キッチン

  1. 〘 名詞 〙 ( 洋語dining kitchen ) 食事のできる台所。ダイニングルームと台所を兼ねた部屋。DK。〔人の子にねぐらあり(1954)〕
    1. [初出の実例]「六畳一間に四畳半ほどのダイニングキッチンのついたアパート」(出典:さい果て(1964‐71)〈津村節子〉一)

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家とインテリアの用語がわかる辞典 「ダイニングキッチン」の解説

ダイニングキッチン

食事をする部屋(ダイニング)と台所(キッチン)を分けずにひと続きとした部屋。家事労働軽減目的に、1951(昭和26)年、公営住宅に初めて登場背景には食寝分離椅子(いす)式による生活合理化の考え方があった。◇和製語。ダイニング(dining)+キッチン(kitchen)。間取りを表す場合には「DK」と略す。

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百科事典マイペディア 「ダイニングキッチン」の意味・わかりやすい解説

ダイニングキッチン

食事のできる設備をもった台所をいう。DKと略称面積が小さくてすみ機能的であるところから,1955年に公団住宅が作られた際,2部屋にDKを加えた2DKが間取りの基準ひとつとされた。最近ではDKにリビングルーム居間)の機能をもたせたLDKも普及している。
→関連項目西山夘三

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世界大百科事典(旧版)内のダイニングキッチンの言及

【住宅】より

…また食事は調理,配膳,後片づけといった台所作業と密接に関係する。食事の場と台所を一体にしたいわゆるダイニングキッチン(DK)形式は,機能的には便利で,台所作業をしながら家族と会話することができるという利点もある半面,落ち着いた食事や改まった食事には雰囲気上好ましくない面もある。これに対し,台所から独立した食事室は雰囲気的には落ち着くが,日常的な使用には家事労働面での負担が大きくなる。…

【台所】より

…日本の都市および農村の住宅で,土間がなく全部に床板を張り,水道,流し台,ガス台,食器棚などを備えた台所形式が広く普及し始めるのは1960年代以降。【大河 直躬】
[ダイニングキッチン]
 台所に相当する英語はキッチンkitchenで,ドイツ語キュッヘKüche,フランス語キュイジーヌcuisineなども含め語源は中世ラテン語で料理,台所を意味するcoquinaである。日本では1955年に公団住宅が生まれた際に,台所をK,板張りの部屋に炊事の設備のついたものをDK(ダイニングキッチン)と表示し,2部屋とDKを間取りとする2DKがひとつの基準とされた。…

※「ダイニングキッチン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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