フォション

知恵蔵miniの解説

1886年にフランスのパリで創業した高級食料品店。オリジナルのジャムや紅茶で知られる。主にフランチャイズ方式で世界に73店舗を展開し、日本にはそのうち30店舗がある。2018年からフランスで起こった「黄色いベスト運動」と呼ばれる反政府デモや、20年の新型コロナウイルス流行に伴う都市封鎖で売り上げが激減し、同年6月に再建型破産手続き裁判所に申し立てた。破産手続きの対象はパリの本社と同市中心部にある3店舗で、運営しているカフェホテル、日本を含む海外の全店舗については引き続き営業を続ける。

(2020-7-1)

出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報

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