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ホスファターゼ ホスファターゼ phosphatase

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デジタル大辞泉の解説

ホスファターゼ(phosphatase)

有機燐酸(りんさん)エステル・ポリ燐酸を加水分解する酵素の総称。フォスファターゼ。脱リン酸化酵素。→キナーゼ

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栄養・生化学辞典の解説

ホスファターゼ

 リン酸エステル加水分解する反応を触媒する酵素.酸性に至適pHをもつものとアルカリ性にもつものが区別される場合が多い.リン酸エステル化されたタンパク質の脱リン酸を触媒する酵素はタンパク質ホスファターゼ

出典|朝倉書店
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世界大百科事典 第2版の解説

ホスファターゼ【phosphatase】

リン酸エステル結合の加水分解反応を触媒する酵素の総称。多くの生物に存在する。リン酸モノエステルやリン酸ジエステルに働くものとして,それぞれホスホモノエステラーゼ,ホスホジエステラーゼなどがある。ポリリン酸に働くものとしてATPアーゼピロホスファターゼなどがあり,前者はエネルギー代謝に関与し,筋肉収縮(ミオシンATPアーゼ)や生体膜の能動輸送(Na,K‐ATPアーゼ)などをつかさどる。【柳田 充弘】

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大辞林 第三版の解説

ホスファターゼ【phosphatase】

有機リン酸エステルを加水分解する酵素の総称。フォスファターゼ。

出典|三省堂
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