ホスファターゼ（英語表記）phosphatase

デジタル大辞泉

有機燐酸(りんさん)エステル・ポリ燐酸を加水分解する酵素の総称。フォスファターゼ。脱リン酸化酵素。→キナーゼ

出典　小学館

栄養・生化学辞典

　リン酸エステルを加水分解する反応を触媒する酵素．酸性に至適pHをもつものとアルカリ性にもつものが区別される場合が多い．リン酸エステル化されたタンパク質の脱リン酸を触媒する酵素はタンパク質ホスファターゼ．

出典　朝倉書店

世界大百科事典 第２版

リン酸エステル結合の加水分解反応を触媒する酵素の総称。多くの生物に存在する。リン酸モノエステルやリン酸ジエステルに働くものとして，それぞれホスホモノエステラーゼ，ホスホジエステラーゼなどがある。ポリリン酸に働くものとしてATPアーゼ，ピロホスファターゼなどがあり，前者はエネルギー代謝に関与し，筋肉収縮(ミオシンATPアーゼ)や生体膜の能動輸送(Na^＋，K^＋‐ATPアーゼ)などをつかさどる。【柳田 充弘】

出典　株式会社平凡社

大辞林 第三版

有機リン酸エステルを加水分解する酵素の総称。フォスファターゼ。

出典　三省堂

化学辞典 第2版

加水分解酵素の一種．有機リン酸エステルおよび有機，無機ポリリン酸の加水分解を触媒する酵素の総称．エステルを加水分解するものにはアルカリホスファターゼ，ホスホジエステラーゼなどがあり，酸無水物を加水分解するものにはアデノシントリホスファターゼ(ATPase)，アデニルピロホスファターゼがある．[CAS 9013-05-2]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

精選版 日本国語大辞典

〘名〙 ⇒フォスファターゼ

出典　精選版 日本国語大辞典