不二家（読み）ふじや

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

不二家
ふじや

菓子製造・販売会社。1910年神奈川県横浜市の元町で創業した不二家洋菓子舗を前身とする。1930年合名会社不二家に改組，1938年株式会社第二不二家を設立して合名会社を合併し，株式会社不二家に改称。1950年代以降「ペコちゃん」などのキャラクターをあしらった『ミルキー』や，『ルックチョコレート』『ネクター』などのヒット商品を次々と出して事業を拡大し，1963年以降，全国に洋菓子店やレストランをフランチャイズ展開した。1973年ビー・アールジャパン（1985 B-Rサーティワン アイスクリームに社名変更），1989年ダロワイヨジャポン設立。2007年消費期限切れの原料を使用して問題となり，生産・販売を一時停止した。2008年山崎製パンの子会社となる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

日本の企業がわかる事典2014-2015

不二家

正式社名「株式会社不二家」。英文社名「Fujiya Co., Ltd.」。食料品製造業。明治43年(1910)創業。昭和13年(1938)「株式会社第二不二家」設立。同年現在の社名に変更。本社は東京都文京区大塚。山崎製パン子会社の製菓会社。洋菓子の製造・販売と飲食店チェーンが主力。東京証券取引所第1部上場。証券コード2211。

出典　講談社