出涸らし（読み）デガラシ

デジタル大辞泉「出涸らし」の意味・読み・例文・類語

茶・コーヒーなどを、何度も煎せんじ出したり煮出したりして、味・香りが薄くなっていること。また、そうなったもの。「出涸らしの茶」
[類語]日本茶・緑茶・グリーンティー・煎茶・玉露・番茶・ほうじ茶・玄米茶・碾茶てんちゃ・抹茶・碾き茶・薄茶・お薄・濃い茶・芽茶・葉茶・茎茶・粉茶・銘茶・粗茶・渋茶・新茶・空茶からちゃ

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