出涸らし（読み）デガラシ

デジタル大辞泉

で‐がらし【出^×涸らし】

茶・コーヒーなどを、何度も煎せんじ出したり煮出したりして、味・香りが薄くなっていること。また、そうなったもの。「出涸らしの茶」
[類語]日本茶・緑茶・グリーンティー・煎茶・玉露・番茶・ほうじ茶・玄米茶・碾茶てんちゃ・抹茶・碾き茶・薄茶・お薄・濃い茶・芽茶・葉茶・茎茶・粉茶・銘茶・粗茶・渋茶・新茶・空茶からちゃ

出典　小学館