コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

焙じ茶 ホウジチャ

デジタル大辞泉の解説

ほうじ‐ちゃ〔ハウじ‐〕【×焙じ茶】

二番茶以後の硬い葉と強火で焙じた茶。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典の解説

焙じ茶

 比較的下等の茶を煎って加熱香気を生成させたもの.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

ほうじちゃ【焙じ茶】

番茶や下級煎茶を強火であぶって独特の香りをもたせたもの。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

今日のキーワード

天網恢恢疎にして漏らさず

《「老子」73章から》天の張る網は、広くて一見目が粗いようであるが、悪人を網の目から漏らすことはない。悪事を行えば必ず捕らえられ、天罰をこうむるということ。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

焙じ茶の関連情報