デジタル大辞泉 「焙じ茶」の意味・読み・例文・類語 ほうじ‐ちゃ〔ハウじ‐〕【×焙じ茶】 二番茶以後の硬い葉と茎を強火で焙じた茶。[類語]日本茶・緑茶・グリーンティー・煎茶・玉露・番茶・玄米茶・碾茶てんちゃ・抹茶・碾き茶・薄茶・お薄・濃い茶・芽茶・葉茶・茎茶・粉茶・銘茶・粗茶・渋茶・新茶・空茶からちゃ・出涸らし 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
飲み物がわかる辞典 「焙じ茶」の解説 ほうじちゃ【焙じ茶】 番茶、下級の煎茶、茎茶などを強火で褐色になるまで焙煎して作る日本茶。さっぱりとした味わいと独特の香ばしい香りがある。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報 Sponserd by
