古古米（読み）ココマイ

デジタル大辞泉

こ‐こまい【古古米】

収穫年度を2年経過した米。《季 秋》
[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

こ‐こまい【古古米】

1. 〘 名詞 〙 市場で、九月頃の収穫期以前には一昨々年の産米をいい、新米の出まわるそれ以後には一昨年の産米をいう。→古米。〔取引所用語字彙（1917）〕

出典　精選版 日本国語大辞典