嗉嚢（読み）ソノウ

デジタル大辞泉

そ‐のう〔‐ナウ〕【^×嗉^×嚢】

鳥や昆虫・ミミズ・軟体動物などの消化管の一部。食道に続く袋状のもので、食べた物を一時的に蓄える。

出典　小学館

日本大百科全書(ニッポニカ)

嗉嚢
そのう

動物の消化器のうち、食道の一部または食道に続く部分が膨らみを生じて、主として食物の一時的貯蔵の機能を果たす器官を嗉嚢と総称する。胃とは異なって消化酵素を分泌せず、多くの場合、組織学的には食道に類似する。環形動物（ゴカイ、ミミズ、ヒル）、軟体動物（頭足類、腹足類）、節足動物（昆虫類）、鳥類など、多くの動物門の多様な動物にある。このうちミツバチの嗉嚢は蜜(みつ)を蜂蜜(はちみつ)に変える一種の濾過(ろか)装置として働き、蜜胃ともよばれる。鳥類の嗉嚢は食道の中央やや下方に位置することが多い。とくにハトでは抱卵期の後半に雌雄とも嗉嚢側壁の嗉嚢腺(せん)上皮が肥厚し、雛(ひな)が孵化(ふか)してから約3週間以上にわたってこの上皮が剥離(はくり)し、それを雛に口移しで与える。これがいわゆる「ハトの乳」である。

［八杉貞雄］

嗉嚢の位置

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

嗉嚢
そのう
crop

鳥類の消化管のうちの食道に続く膨出部。 嗉嚢は食物の一時的な貯蔵場所であり，消化は行わない。穀食性の鳥で最もよく発達していて，昆虫食の鳥ではこれを欠くものがある。また魚食性の鳥では臨時に膨張するものもある。昆虫類，貧毛類，腹足類にもある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典