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旋光計 センコウケイ

デジタル大辞泉の解説

せんこう‐けい〔センクワウ‐〕【旋光計】

偏光計

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典の解説

旋光計

 偏光計ともいう.旋光性をもつ物質の旋光度を測定する装置.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

旋光計
せんこうけい

光学活性」のページをご覧ください。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

世界大百科事典内の旋光計の言及

【検糖計】より

…砂糖計,旋光計,あるいはサッカリメーターともいう。糖の濃度を,その溶液の比旋光度から測定する装置。…

※「旋光計」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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