水蜜桃（読み）スイミツトウ

デジタル大辞泉

すいみつ‐とう〔‐タウ〕【水蜜桃】

桃の栽培品種の一。果実が大きく水分と甘味に富む。中国の原産で、日本には明治期に導入。《季 秋》「さえざえと―の夜明けかな／楸邨」
[類語]桃・白桃・黄桃・ネクタリン

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すいみつ‐とう‥タウ【水蜜桃】

1. 〘 名詞 〙 ＝すいみつ（水蜜）《 季語・秋 》
   1. [初出の実例]「窓から首を出して、水蜜桃(スヰミツタウ)を買ってゐる」(出典：三四郎（1908）〈夏目漱石〉一)
   2. 「白い水蜜桃のような甘い頬に」(出典：湯葉（1960）〈芝木好子〉)

出典　精選版 日本国語大辞典

改訂新版　世界大百科事典

水蜜桃 (すいみつとう)

→モモ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

水蜜桃【すいみつとう】

→モモ

出典　株式会社平凡社

動植物名よみかた辞典　普及版

水蜜桃 (スイミツトウ)

植物。園芸植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」

世界大百科事典（旧版）内の水蜜桃の言及

【モモ(桃)】より

…また果肉の硬･軟によって溶質と不溶質(ゴム質)に分けられる。前者は果肉が溶けるように柔らかくて果汁が多く，生食時に甘い果汁がしたたり落ちるようになるので水蜜桃と称されることが多い。利用の目的によって生食用と加工用(缶詰用)に分けることもあり，後者には果肉が不溶質の品種が用いられる。…

※「水蜜桃」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」