ウスバサイシン（読み）うすばさいしん

日本大百科全書(ニッポニカ)

ウスバサイシン
うすばさいしん / 薄葉細辛
[学] Asarum sieboldii Miq.

ウマノスズクサ科（APG分類：ウマノスズクサ科）の多年草。サイシンともいう。根茎は地に伏し、低く立ち上がった茎の先端に長い柄をもった2枚の葉を対生状につける。葉は卵形で、先はとがり、基部は心臓形となる。冬は葉が枯れる。3～5月に、2枚の葉の間に柄のある扁球(へんきゅう)形の花をつける。萼筒(がくとう)の内部には12本の雄しべと6本の雌しべがみられる。本州および九州北部の山地の樹陰に生える。近縁のオクエゾサイシンA. heterotropoides Fr.Schm.は、葉は大きくて先が鈍く、本州北部から北海道に分布する。また、四国、九州には、雄しべ6本、雌しべ3本をもつクロフネサイシンA. dimidiatum F.Maek.が分布する。

［菅原　敬　2018年7月20日］

薬用

漢方では地下部を細辛(さいしん)と称して鎮痛、鎮咳(ちんがい)、去痰(きょたん)、利尿剤として用いる。民間では葉をかんで口臭を除くのに用いる。根をかむと辛いのは、メチルオイゲノール、シネオールなどの精油と他の辛味成分を含有するからである。中国では中国東北部や朝鮮に分布するケイリンサイシンA. mandshuricum (Maxim.) M.Y.Kim et S.K.So（A. heterotropoides Fr.Schm. var. mandshuricum Kitagawa）を用い、ヨーロッパではオウシュウサイシンA. europaeum L.を用いる。

［長沢元夫　2018年7月20日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ウスバサイシン(薄葉細辛)
ウスバサイシン
Asiasarum sieboldi

ウマノスズクサ科の多年草で，カンアオイに似ているが，落葉性である。山地の林下などの湿ったところに群落をつくって生える。春，根茎の先から2枚の葉を出し，その間に1個の紫褐色の花を横向きに開く。萼筒はやや扁平な球形で，上部にくびれがあり，それより上は3片の萼片に裂けて平開する。球形の萼筒内面には縦に何列もの濃い紅紫色のひだがあるが，カンアオイ属のような網目はない。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

改訂新版　世界大百科事典

ウスバサイシン

→フタバアオイ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

ウスバサイシン

→サイシン

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内のウスバサイシンの言及

【フタバアオイ(双葉葵)】より

…　フタバアオイ属Asarumは，東アジアを中心に，ヨーロッパや北アメリカにも分布し，常緑性の種と，夏緑性の種がある。日本や中国大陸に分布し，時には別属とされるサイシン類には本州から北九州の山地，中国大陸に分布するウスバサイシンA.sieboldii Miq.（イラスト）や，北海道やサハリンに分布するオクエゾサイシンA.heterotropoides Fr.Schum.，日本の中国，東北地方に分布するその変種のケイソンサイシンvar.mandshuricum (Maxim.) Kitagawaなどがある。それらの根茎を乾燥したものは細辛（さいしん）と呼ばれ，精油のユウゲノールeugenolやアサリニンasarininを含有し，芳香と辛みを有する。…

※「ウスバサイシン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」