フタバアオイとは？意味や使い方

改訂新版　世界大百科事典「フタバアオイ」の意味・わかりやすい解説

フタバアオイ (双葉葵)
Asarum caulescens Maxim.

温帯林の林床に生えるウマノスズクサ科の夏緑多年草。カモアオイともいう。根茎は太く，地表をはい，先端から名前のように通常は2枚の葉を出す。葉は長い葉柄を有し，円心形で，質は薄く，縁にはまばらな毛がある。春，葉の展開とともに葉間から葉柄よりも短い花梗を出し，その先に1筒の花をうつむきかげんにつける。萼片は汚黄白色で紫褐色を帯びる。基部は筒状となり，先端の裂片は完全に反り返るので，花の全形は椀状に見える。花被は花後も宿存し，果実の成熟とともにくずれ，種子を散布する。フタバアオイは，京都の賀茂神社や松尾大社の神事に使われ，また徳川家の家紋は3枚のフタバアオイの葉を図案化したものである。本州中部から四国，九州の渓流沿いの岩石崩壊地で，湿潤ではあるが水はけの良い場所を好む。

　フタバアオイ属Asarumは，東アジアを中心に，ヨーロッパや北アメリカにも分布し，常緑性の種と，夏緑性の種がある。日本や中国大陸に分布し，時には別属とされるサイシン類には本州から北九州の山地，中国大陸に分布するウスバサイシンA.sieboldii Miq.や，北海道やサハリンに分布するオクエゾサイシンA.heterotropoides Fr.Schum.，日本の中国，東北地方に分布するその変種のケイソンサイシンvar.mandshuricum（Maxim.）Kitagawaなどがある。それらの根茎を乾燥したものは細辛（さいしん）と呼ばれ，精油のユウゲノールeugenolやアサリニンasarininを含有し，芳香と辛みを有する。咳止め，発汗，胸痛などに用いられる。北アメリカ産のカナダサイシンA.canadensis Mich.（英名wild ginger）やヨーロッパ産のA.europaeum L.（英名asarabacca）も，薬用や香辛料に用いられた。
執筆者：堀田満

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日本大百科全書(ニッポニカ) 「フタバアオイ」の意味・わかりやすい解説

フタバアオイ
ふたばあおい / 双葉葵
[学] Asarum caulescens Maxim.

ウマノスズクサ科（APG分類：ウマノスズクサ科）の多年草。根茎は節間が長く伸び、地上をはう。葉は2枚、茎の先に対生状につき、卵心形で基部は深い心臓形、両面の脈上に短毛を散生する。冬、落葉する。4～5月、葉の間に長い柄のある淡紅色花を1個、下向きに開く。花弁は退化するが、3枚の萼片(がくへん)が下半部で合着し、椀(わん)形の偽萼筒を形成する。萼片の上半部は強く後ろに反り返り、偽筒部に接する。雄しべは12本、花糸は葯(やく)に比べて著しく長く、基部で合着して花柱の周りに一輪に配列する。雌しべは6本、花柱は互いに上部まで側方で合生し、1本の柱状となる。子房は完全な下位である。山地の樹陰に生え、本州から九州に分布する。名は、葉が2枚つくことに由来する。昔から京都の賀茂(かも)祭（葵祭）の祭礼に使われたため、カモアオイともよばれる。また徳川家の家紋「葵巴(あおいともえ)」は、本種の葉を3枚組み合わせたものである。

［菅原　敬　2018年7月20日］

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ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「フタバアオイ」の意味・わかりやすい解説

フタバアオイ(双葉葵)
フタバアオイ
Asarum caulescens

ウマノスズクサ科の多年草。本州の福島県以南に分布し，山中の木陰に生える。茎は地上をはって節から根を出し，葉は一年生で茎の先に 2枚互生してつき，長い葉柄がある。葉身はハート形で質が薄く両面に長い軟毛がある。春に，葉間に柄のある淡紅紫色の花を 1個横向きにつける。花被は筒状となるが合着はせず，基部まで裂け目が入っている。上半分は 3裂して反曲する。京都の賀茂御祖神社，賀茂別雷神社の祭事に用いられ（→葵祭），また徳川家の葵紋もこれである。

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