「ソース」の検索結果

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クリームシチュー

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
ホワイトソースや生クリームなどを用いた白いシチュー。家庭では、市販のルーを用いて作ることも多い。◇和製語。クリーム(cream)+シチュー(stew…

a・gri・dul・ce, [a.ǥri.đúl.θe/-.se]

小学館 西和中辞典 第2版
[形] 甘酸っぱい.cerdo agridulce|〖料〗 酢豚.un recuerdo agridulce|甘酸っぱい思い出.salsa agridulce|甘酢ソース.

maskieren

ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)
[他](人に)仮面を付けさせる; 変装〈偽装〉させる; 覆い隠す; 〘料〙(…に)ソースなどをかける; (菓子に)糖衣などをかける; 〘写〙(…に)マス…

エディター(editor)

デジタル大辞泉
1 雑誌・書籍などの編集者。2 映画フィルムの編集者。3 コンピューターで、文章やソースコードなどを書くときに使われる、文字データの作成・編集…

Serial (Built-In)

ASCII.jpデジタル用語辞典
Open Transport環境下で内蔵シリアルポートを使用できるようにする機能拡張。内蔵シリアルポートのアクセスを可能にするためのコードリソースが含ま…

無限ループ

ASCII.jpデジタル用語辞典
プログラム開発において、ソースコードの条件分岐や繰り返し処理の記述ミスなどにより、プログラムが終了せずに同じ処理が続いてしまうこと。文法的…

茶色い焼きそばアイス

デジタル大辞泉プラス
風月堂(宮城県石巻市)が販売する冷菓。宮城県石巻地方発祥のB級グルメ「茶色い焼きそば」を模したカップ・アイス。ソース味のジャムと青のり、目玉…

テキストエディター【text editor】

IT用語がわかる辞典
コンピューターで文字コードのみのファイル(テキストファイル)を編集するためのアプリケーションソフト。文章やソースコードの作成などに使われる…

лу́ков|ый

プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)
[形1]<лу́к1‐лу́ковые о́вощи|タマネギ,ニンニクなどネギ属の野菜//лу́ковый со́ус|玉ねぎソース//лу́ковый су́п|オニオンスープ

クリーム‐に【クリーム煮】

精選版 日本国語大辞典
〘 名詞 〙 野菜、肉などをホワイトソースで煮た西洋料理。[初出の実例]「何月生れの、若鶏の、ももの肉の、クリーム煮ってのだよ」(出典:燃ゆる限…

エムアイティー‐ライセンス【MITライセンス】

デジタル大辞泉
《MIT License》オープンソースのソフトウエアについて定めたライセンスの一。1980年代に米国マサチューセッツ工科大学(MIT)で考案されたライセン…

パスタ pasta

改訂新版 世界大百科事典
イタリア語でめん類のこと。広義には,小麦,豆,米など穀類の粉に,水,牛乳,卵などの液体とバター,油,塩,酵母,その他ピュレー状にしたホウレ…

ドレッシング(dressing)

デジタル大辞泉
1 着付け。装い。化粧。「ドレッシングルーム」2 酢・サラダ油・香辛料などをまぜ合わせたソース。「サラダドレッシング」「フレンチドレッシング…

たこやき【蛸焼き】

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
小麦粉を水に溶き、小さな半球状にくぼんだ専用の鉄板に流し込んで、中に刻んだゆでだこと桜えび・紅しょうが・ねぎなどを入れ、球形に焼いた軽食。…

ペンネ・アラビアータ

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
パスタ料理の一種。ゆでたペンネを、とうがらしの辛みをきかせたトマトソースで和えたもの。◇「penne all'arrabbiata(イタリア)」から。「アラビア…

りんごのヴェール

デジタル大辞泉プラス
合同会社ナチュール青森(青森県青森市)が製造・販売するプディング。キャラメルソースの代わりにリンゴのハチミツを使用したピューレをあわせてい…

ギットハブ(GitHub)

デジタル大辞泉
ソフトウエア開発のためのプラットホームの一。米国の同名企業が運営。プログラムのソースコードをアップロードし、複数の利用者と共同で開発できる…

ロイヤルカスタードプリン

デジタル大辞泉プラス
兵庫県神戸市に本社があるトーラク株式会社が製造・販売するスイーツ。別添えのバニラビーンズ入りカラメルソースをかけて食べる。同社のデザートブ…

アセンブラー【assembler】

IT用語がわかる辞典
アセンブリ言語で記述されたソースコードを機械語のオブジェクトコードに変換する(アセンブルする)ソフトウェア。⇔逆アセンブラー ◇コンピューター…

ガラクトース

百科事典マイペディア
化学式はC6H12O6。代表的なアルドヘキソースの一種。自然界には遊離して存在することは少ないが,乳糖,ラフィノース,スタキオースなどの少糖類や,…

LAPP

ASCII.jpデジタル用語辞典
データベース連動型Webアプリケーションを開発するための定番オープンソースソフトの組み合わせ。OSにLinux、WebサーバーにApache、データベースにPo…

fricassèa

伊和中辞典 2版
[名](女) 1 〘料〙フリカッセ. ▼こま切れにした鶏肉, 子牛肉, ウサギ肉などをソースで煮込んだ料理. 2 ごちゃまぜ;めちゃくちゃな文章[話].

macarrão /makaxˈɐ̃w̃/

プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)
[[複] macarrões][男]パスタ,マカロニmacarrão ao molho branco|ホワイトソースのパスタ.

boscaiòlo

伊和中辞典 2版
[名](男)[(女) -a] 1 きこり alla boscaiola|〘料〙きこりふう(トマトソースにきのこを加える). 2 森林警備隊員, 森の番人.

ナポリタン(〈フランス〉napolitain)

デジタル大辞泉
1 ナポリ風の、トマトソースを用いた料理。2 トマトケチャップで味付けしたスパゲティ。昭和20年代に横浜のホテルニューグランドで考案されたとい…

プログラマー【programmer】

IT用語がわかる辞典
コンピューターのプログラムの作成者。特に仕様や要求に基づいてプログラミング言語を使ってソフトウェアのソースコードを作成する人。◇「プログラマ…

ジギトキシン(digitoxin)

デジタル大辞泉
ジギタリスの葉に含まれる強心配糖体。水に不溶で、アルコールに可溶。加水分解により、ジギトキシゲニンとジギトキソースを生じる。化学式C41H64O13

インデンテーション(indentation)

デジタル大辞泉
文章などを字下げ(インデント)にすること。特に、プログラムのソースコードを記述する際、その構造や属性をわかりやすくするために、行頭を字下げ…

スイートチリソース【sweet chilli sauce】

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
タイ料理やベトナム料理で用いられるソースの一種。とうがらし・砂糖・酢・にんにく・塩などで作る、辛くて甘みと酸味のきいたもの。生春巻きや揚げ…

ルー(〈フランス〉roux)

デジタル大辞泉
小麦粉をバターで炒いためたもの。焦がさないように炒めるホワイトルー、色づくまで炒めるブラウンルーなどがあり、ソースやスープのとろみを出すの…

ハイディフィニション・マルチメディア・インターフェース

知恵蔵
松下電器、ソ二ー、日立製作所、東芝、フィリップス、トムソン、シリコン・イメージの7社が制定したデジタル・インターフェース。BD(ブルーレイディ…

LAMP

ASCII.jpデジタル用語辞典
データベース連動型Webアプリケーションを開発するための、定番オープンソース・ソフトウェアの組み合わせ。OSにLinux、WebサーバーにApache、データ…

suprême /syprεm スュプレム/

プログレッシブ 仏和辞典 第2版
[形]➊ 最高(位)の.le chef suprême de l'Etat|国家元首autorité suprême|最高権威l'Etre suprême|最高存在,神.➋ ⸨ときに名詞の前で⸩ 至高の…

グラタン【gratin(フランス)】

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
ベシャメルソースと下ごしらえした材料(肉・魚介類・野菜・マカロニなど)を和えてグラタン皿(耐熱皿)に盛り、チーズ・パン粉を振りかけてオーブ…

フラック【FLAC】[Free Lossless Audio Codec]

デジタル大辞泉
《Free Lossless Audio Codec》音声データの圧縮方式の一。オープンソースで公開され、約50~70パーセント程度の可逆圧縮が可能。

ニョッキ(〈イタリア〉gnocchi)

デジタル大辞泉
パスタの一種。小麦粉に卵・牛乳・チーズなどを加えて練り、棒状にのばして小さく切ったり、小さく丸めてゆでたもの。バターで炒いためたりソースを…

フリカッセ

精選版 日本国語大辞典
〘 名詞 〙 ( [フランス語] fricassée ) フランス料理の一つ。肉や貝類をホワイトソースで煮込んだシチュー。〔食道楽‐冬(1904)〕

北海道いしかりバーガー

事典 日本の大学ブランド商品
[加工食品]藤女子大学(北海道札幌市北区)の大学ブランド。石狩市の特産品を使用したハンバーガー。石狩市にキャンパスがある人間生活学部食物栄…

アニス(anise)

デジタル大辞泉
セリ科の一年草。5月ごろ白い小花をつける。実は卵形をし、灰色または黄褐色で、ソースや製菓用の香辛料に利用。ギリシャ・エジプトの原産で、地中海…

ブイヨン(〈フランス〉bouillon)

デジタル大辞泉
1 西洋料理の基本材料の一。肉・骨・魚類などと香辛料・香味野菜などをいっしょにして長時間煮込んで作る煮出し汁。スープ・ソースのもとにする。2…

ドレッシング

栄養・生化学辞典
 (1) 油,酢,調味料,スパイスを原料としたソースで,生野菜などにかけて食べる.(2) 屠畜を解体して形を整えたり,チーズ製造過程でカードの形を…

おにぎりせんべい

デジタル大辞泉プラス
株式会社マスヤが販売する米菓の商品名。握り飯を模した三角形のせんべい。醤油だれで味付けし、焼海苔をふりかけている。一口サイズの「ミニ」や、…

ぎゃくアセンブラー【逆アセンブラー】

IT用語がわかる辞典
機械語で記述されたオブジェクトコードをアセンブリ言語で記述されたソースコードに変換する(逆アセンブルする)ソフトウェア。⇔アセンブラー ◇「デ…

ペンネ・ゴルゴンゾーラ

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
パスタ料理の一種。ゆでたペンネを、ゴルゴンゾーラチーズを生クリームで煮溶かして作ったソースで和えたもの。◇「penne al gorgonzola(イタリア)…

UNC

ASCII.jpデジタル用語辞典
国際命令規則の略。ネットワークを介したパスの記述形式のこと。「\\サーバー名\\共有名」という形式で、パスを記述すると、目的の共有フォルダや共…

LGPL

ASCII.jpデジタル用語辞典
オープンソースソフトのライセンスのひとつ。GNUプロジェクトが推進するGPLから派生したもので、動的なリンクに限り、GPL/LGPLに従わないソフトでの…

せいてき‐かいせきツール【静的解析ツール】

デジタル大辞泉
コンピューターの静的解析を支援するソフトウエア。ソースコードの文法や構造を自動的に解析し、実際にプログラムを実行することなく、不具合を調べ…

picante /piˈkɐ̃tʃi/

プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)
[形]⸨男女同形⸩❶ 辛いmolho picante|チリソース.❷ (話などが)きわどいconversa picante|きわどい会話.

fondue /fɔ̃dy/

プログレッシブ 仏和辞典 第2版
[女] 〖料理〗 (チーズ)フォンデュ.fondue bourguignonne|オイルフォンデュ(熱した油に角切りの牛肉をくぐらせ,ソースをつけて食べる).

ベリファイ(verify)

デジタル大辞泉
1 事実であることを証明・確認すること。2 データに誤りがないかを検査すること。一般に、コンピューターの記録メディアに書き込んだデータやプロ…

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