ワッフル【waffle】
- 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
- ①洋菓子の一種。小麦粉・卵・バター・牛乳・砂糖などを混ぜて作った生地を、格子模様の凹凸のついた2枚の鉄板で挟んで焼いたもの。焼き上がったワッ…
エシャロット えしゃろっと échalote フランス語 [学] Allium cepa L. Allium ascalonicum L.
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- ユリ科（APG分類：ヒガンバナ科）の多年草。英名はシャロット。タマネギの一系統で、鱗茎(りんけい)は長さ約3センチメートルと小さく、外皮は赤褐色…
シャルドネ（〈フランス〉chardonnay）
- デジタル大辞泉
- フランス中東部、ブルゴーニュ‐フランシュ‐コンテ地方、ソーヌ‐エ‐ロアール県の村。ブドウ畑が広がる。を名の由来とした白ブドウの品種名。フランス…
British National Corpus
- ASCII.jpデジタル用語辞典
- 略称、BNC。大英国立コーパス。イギリスの学術機関や出版社が多数参加して設立されたコンソーシアムによって管理される大規模電子データベース。豊富…
浅賀ふさ (あさか-ふさ)
- デジタル版 日本人名大辞典+Plus
- 1894－1986 昭和時代の医療ソーシャルワーカー(MSW)。明治27年2月17日生まれ。アメリカのシモンズ女子大の社会事業学校でまなぶ。昭和元年帰国後,聖…
オク＝トー
- デジタル大辞泉プラス
- 《Ahch-To》アメリカのSF映画「スター・ウォーズ」シリーズに登場する架空の星。初登場作品は『エピソード7／フォースの覚醒』。ルーク・スカイウォ…
イーストエンダーズ
- デジタル大辞泉プラス
- イギリス制作のテレビドラマ。原題は《EastEnders》。放映はBBC局（1985年放映開始）。イーストロンドンの架空の町ウォルフォードを舞台にワーキング…
ルース ソーヤー Ruth Sawyer
- 20世紀西洋人名事典
- 1880 - 1970 米国の児童文学者,ストーリーテラー。 民話の語りの研究や普及に努め、児童図書館でのお話の普及にも貢献する。「ストーリーテラーへ…
フィッシュソーセージ ふぃっしゅそーせーじ fish sausage
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- 魚肉を主原料にしたソーセージ。ハム状のものはフィッシュハムという。JAS(ジャス)（日本農林規格）では「魚肉ソーセージ」「魚肉ハム」が品名となっ…
ドナルド ブラウン Donald Brown
- 20世紀西洋人名事典
- 1954.3.28 - 米国のジャズ奏者。 ミシシッピー州ディソータ生まれ。 高校時代から演奏をはじめ、大学でピアノ、ベース、トランペットなどを学び、…
トランジスタ transistor
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 半導体内の電子および正孔の移動による電流を制御することにより，増幅，発振などの動作を行う能動素子をいう。 1948年ベル電話研究所の W. B.ショク…
ヨークシャープディング【Yorkshire pudding】
- 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
- イギリス料理の一つ。小麦粉・卵・牛乳・塩などを混ぜ合わせた生地を型に流し込んでオーブンで焼いたもの。ローストビーフのつけ合わせに用いること…
reality check
- 英和 用語・用例辞典
- 真実の点検 リアリティー・チェック (「リアリティ・チェック・コーナー(Reality Check corner)」は、虚偽情報の有無と事実関係をチェックし、ニュー…
イタリア料理 いたりありょうり
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- イタリアは地中海世界の中心にあって、古くからさまざまな文化が渡来し、融合した、いわば、るつぼのような所であった。古代ではエトルリア、ギリシ…
007／ワールド・イズ・ノット・イナフ
- デジタル大辞泉プラス
- 1999年製作のアメリカ映画。原題《The World Is Not Enough》。イアン・フレミング原案のスパイアクション。ピアース・ブロスナン版ジェームズ・ボン…
ベルリン・天使の詩(うた)
- デジタル大辞泉プラス
- 1987年公開の西ドイツ・フランス合作映画。原題《Der Himmel über Berlin》。監督：ヴィム・ヴェンダース、出演：ブルーノ・ガンツ、ソルベイグ・ド…
スター・ウォーズ(映画)【スターウォーズ】
- 百科事典マイペディア
- ジョージ・ルーカス監督によるSF映画シリーズ。第１作《スター・ウォーズ》は1977年公開。《ジョーズ》の記録を抜く当時史上最高の興行記録を樹立，…
シャルドネ【chardonnay((フランス))】
- 飲み物がわかる辞典
- フランス原産の白ワイン用のぶどうの品種。ソービニヨンブラン、リースリングとならび、三大白ワイン用品種とされる。フランス中東部のブルゴーニュ…
レバー liver
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- 食品の場合は牛あるいは豚の肝臓をさす。蛋白質 20%，脂肪4%，糖質2%が含まれ，ビタミンA，B2，B12 ，ニコチン酸なども多く，栄養価は高い。変質しや…
Professor
- ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）
- [プロフェソーア] [男] (―s/―en) （[女]―in）（[英] professor）大学教授（[略]Prof.）; ⸨オーストリア⸩ （ギムナジウムの）教師ein zerstreuter ～…
arància
- 伊和中辞典 2版
- [名](女)［複 -ce］〔英 orange〕オレンジ（の実） spremuta d'～｜生オレンジジュース succo d'～｜オレンジの果汁；（果汁40％以上の）オレンジジ…
単糖 たんとう
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- 糖類のうちそれ以上加水分解できない糖の総称で、単糖類ともいう。多くの単糖は生理的に重要であり、おもなものに、グルコース、フルクトース、マン…
吊带 diàodài
- 中日辞典 第3版
- [名]1 ガーター．靴下つり．靴下留め．▶“吊袜带diàowàdài”とも．2 （キャミソール・ワンピースなどの）肩紐…
ボキューズ Bocuse, Paul
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- [生]1926.2.11. コロンジュオモンドール[没]2018.1.20. コロンジュオモンドールフランスの料理人，レストラン経営者。「ヌーベルキュイジーヌ」と呼…
コロッケ [フ]croquette
- 日中辞典 第3版
- 〈料理〉炸肉饼zháròubǐng，土豆肉末炸饼tǔdòu ròumò zhábǐng，可&#x…
メーヨー
- 百科事典マイペディア
- オーストラリア生れの産業社会学者。アデレード大学に学び，渡米し1929年ハーバード大学教授。レスリスバーガーらと行ったホーソーン実験を通じヒュ…
ビトゥイーンザシーツ【between the sheets】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。ブランデー、ホワイトラム、ホワイトキュラソー、レモンジュースをシェークしてカクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。ホワイト…
オペレーティングシステム operating system
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- コンピュータの有効利用をはかるための基本プログラムで，制御プログラムと処理プログラムとからなる。 OSと略称する。制御プログラムは主としてハー…
Common Open Software Environment
- ASCII.jpデジタル用語辞典
- 1993年3月に、Hewlett-Packard、IBM、SCO、Sun Microsystems、USL、Univelの有力UNIXベンダー6社が共同で発表した、UNIXにおけるオープンソフトウェ…
ブイヤベース bouillabaisse［フランス］
- 改訂新版 世界大百科事典
- 南フランスの地中海に面したプロバンス地方の魚介料理，数種類の魚介類を用い，サフランとニンニクの風味が特徴。もともとマルセイユの漁師たちが，…
メタバーススタンダード‐フォーラム（The Metaverse Standards Forum）
- デジタル大辞泉
- メタバースが複数の企業やプラットホームによって相互運用できるよう、その利用基盤の標準化を進めている業界団体。2022年に発足。メタ・マイクロソ…
スター・ウォーズ／暗黒卿ダース・ヴェイダー
- デジタル大辞泉プラス
- 映画「スター・ウォーズ」シリーズのスピンオフ小説（2005）。ジェームズ・ルシーノ著。原題《Dark Lord: The Rise of Darth Vader》。映画「スター…
マイティ・ソー／バトルロイヤル
- デジタル大辞泉プラス
- 2017年のアメリカ映画。原題《Thor: Ragnarok》。監督：タイカ・ワイティティ、出演：クリス・ヘムズワース、マーク・ラファロ、トム・ヒドルストン…
スター・ウォーズ
- 知恵蔵
- アメリカの映画監督・脚本家ジョージ・ルーカスによる構想・制作総指揮、ルーカスフィルム社の制作による映画作品。1977年5月25日、全米の劇場32カ所…
チェリーブロッサム【cherry blossom】
- 飲み物がわかる辞典
- カクテルの一種。チェリーブランデー、ブランデー、オレンジキュラソー、グレナデンシロップ、レモンジュースをシェークしてカクテルグラスに注ぐ。…
マダムタッソーろうにんぎょうかん【マダム-タッソーろう人形館】
- 世界の観光地名がわかる事典
- イギリスの首都ロンドンのメリルボンロードにある、世界的に有名なろう人形館。ろう人形彫刻家マリー・タッソー（Marie Tussaud、1761～1850年）が、…
エンタープライズ・リソース・プランニング【ERP Enterprise Resource Planning】
- DBM用語辞典
- 企業の経営資源を一元管理することによって業務プロセスの効率化を計ろうとする企業業務改善の概念。具体的には、財務・生産・購買・在庫・受注・物…
database
- 英和 用語・用例辞典
- (名)データベース 基礎資料 基本資料 情報集積体 情報庫 (=data base)databaseの関連語句database administratorデータベース管理者database archite…
カレー料理 かれーりょうり
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- カレーの語源は、南インドのタミル語のソースを意味するカリkariだという説が有力であるが、インドで3000年の昔から医薬品や防腐剤として使われたさ…
ウィンナソーセージ Vienna sausage
- ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
- ソーセージの一種で，ひき肉を塩漬けした羊腸などのケーシングに詰めて蒸し煮したもの。 10cm前後の長さで，数珠つなぎにしてあることが多い。オース…
ジュリアン ホーソーン Julian Hawthorne
- 20世紀西洋人名事典
- 1846 - 1934 米国の小説家。 父はナサニエル・ホーソーン。ディケンズの「荒涼館」からベケット警部の登場する14章を独立させて「ベケット警部の仕…
オルトメトリクス（altmetrics）
- デジタル大辞泉
- 学術論文の重要性、または影響度を定量化した指標の一つ。論文の被引用回数に加え、オンライン論文データベースにおける閲覧数・ダウンロード数、ソ…
ミキシンググラス【mixing glass】
- 食器・調理器具がわかる辞典
- アルコール類やソーダなどをバースプーンで攪拌(かくはん)する、ステアという技法でカクテルを作るときに用いる注ぎ口のついた大きめのグラス。ガラ…
バックカントリー・スキーイング
- 知恵蔵
- スキー場を離れ野山を滑るスキー。雪原を訪ね歩くクロスカントリースキーと、山の斜面を滑る山スキーやテレマークスキーがある。前者は自然観察を楽…
ワールド・ソーラー・チャレンジ
- 知恵蔵mini
- オーストラリアで行われるソーラーカーの国際レース。太陽光のみを動力源とする車両で、同国北部の都市ダーウィンから南部の都市アデレードまでの総…
ミート meat
- 日中辞典 第3版
- 肉ròu．コールド～ミート｜冷冻肉lěngdòngròu．ミートソースmeat sauce肉沙司ròushāsī，肉…
major semiconductor manufacturer
- 英和 用語・用例辞典
- 大手半導体メーカー 半導体大手major semiconductor manufacturerの用例Intel Corp. is a major semiconductor manufacturer of the United States.…
サーバー さーばー server
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- コンピュータ・ネットワークで、他のコンピュータやプログラムからのリクエストに応じて作業を行うコンピュータやプログラム。それぞれサーバーコン…
セージ せーじ sage [学] Salvia officinalis L.
- 日本大百科全書(ニッポニカ)
- シソ科（APG分類：シソ科）の多年草。南ヨーロッパ、地中海沿岸の原産で、日本へは1890年（明治23）ころに渡来した。花壇用とされるサルビアの仲間で…
ジグソーパズル jigsaw puzzle
- 改訂新版 世界大百科事典
- 小さなピース（断片）に分割されている一つの絵をばらばらにし，それを元どおりに組み直す遊び。この遊びは，イギリスのJ.スピルズベリーという地図…