アカボヤ（その他表記）sea peach
Halocynthia aurantium

改訂新版　世界大百科事典

アカボヤ
sea peach
Halocynthia aurantium

ホヤ綱マボヤ科の原索動物。赤色のホヤで，北海道から千島，アレウト列島を経て北アメリカの太平洋岸まで分布する。浅海の岩やその他の物に根の部分で付着する。体長12cm内外の筒形で，鮮やかな赤色を呈する。外皮は薄い革状で，表面は輪状に並んだ微小突起のためにざらついている。体の前端には短い水管があり，入水孔，出水孔がそれぞれに開いている。水孔の周囲には小さいとげが並んでいる。後端には根状の突起が生じ，これで物に付着する。外皮の内側には黄色いやわらかな筋膜部があって内臓を包むが，この膜の内面には小さな突起がたくさんある。筋膜を酢の物などにして食用にする。雌雄同体で卵や精子を水中に勢いよく噴出し，受精が行われる。
→ホヤ
執筆者：今島 実

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

アカボヤ
あかぼや / 赤海鞘
[学] Halocynthia aurantium

原索動物門尾索綱壁性目ピウラ科に属する単体ボヤ。体長10センチメートル程度、まれに20センチメートルを超える冷水系の大形種。体は長円筒形で赤橙(せきとう)色を帯び、体の後端で岩礁などに固着する。外皮は薄い革状で、表面は平滑だが微小の棘状(きょくじょう)突起が密生するため、触れるとざらざらする。筋膜は厚く、生食できる。日本海北部、北海道、千島列島の沿岸からオホーツク海、ベーリング海を経てアメリカのワシントン州ピュージェット湾まで分布し、約200メートル以浅に生息する。なお北大西洋冷水域には、本種と酷似するシーピーチsea peach／H. pyriformisが知られている。

［西川輝昭］

[参照項目] | ホヤ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

アカボヤ
Halocynthia aurantium

原索動物門尾索亜門ホヤ綱壁性目カラスボヤ科。体長 10cm。体は赤色，袋状で，先端に入水孔と出水孔が開き，根底から伸びた根状突起で石や貝殻の上に直立する。体の外皮は厚くて硬く，ざらざらした革状。体内には黄色の柔らかな筋膜部がある。雌雄同体。内臓を除いて食用に供される。北海道から千島列島，ベーリング海を経て北アメリカの太平洋岸まで分布する。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

栄養・生化学辞典

アカボヤ

　原索動物の一種で，海産．食用にする．

出典　朝倉書店