オープンカフェ(英語表記)open cafe

精選版 日本国語大辞典 「オープンカフェ」の意味・読み・例文・類語

オープン‐カフェ

〘名〙 (洋語open+café) 道路に面した壁を取り払い、テラスのように開放的な構造にしたカフェレストラン

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デジタル大辞泉 「オープンカフェ」の意味・読み・例文・類語

オープン‐カフェ

《〈和〉open+〈フランス〉café》道路に面した壁を取り払って、テラスのように開放的な構造にしたカフェやレストラン。

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「オープンカフェ」の意味・わかりやすい解説

オープンカフェ
open cafe

道路側の壁を取払ったり,店の前に客席を設けたりし,開放的な演出を凝らしたカフェやレストラン。ヨーロッパでは多く見られるが,日本では 1994年に東京表参道に登場したのが最初道路交通法消防法規制があるため設置場所が限られている。

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