シラネニンジン（英語表記）Tilingia ajanensis Regel

改訂新版　世界大百科事典

シラネニンジン
Tilingia ajanensis Regel

高山の日当りのよい草地に生えるセリ科の多年草。和名は葉がニンジンのように細かく切れ，日光の白根山に多かったことに由来する。茎は直立して高さ7～40cm，全体に毛がない。根生葉は3回羽状に細かく切れ込み，終裂片は幅1～3mm。茎につく葉は上に行くにしたがって小型になり，1～2回羽状に分かれている。花は8～9月ころ，茎の先に小型の複散形花序を作って多数つき，花序には1，2個の線形の総苞片がある。小総苞も線形で数個ある。萼歯はごく小さく，花弁は5枚で白色，先は内に巻く。果実は長楕円形で長さ約4mm，やや扁平で翼がない。本州中部地方以北の高山と北海道，サハリン，カムチャツカ，東シベリアに分布する。若葉を汁の実にしたり，ゆでて食べることがある。
執筆者：村田 源

図－シラネニンジン

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

シラネニンジン
しらねにんじん / 白根人参
[学] Tilingia ajanensis Regel

セリ科（APG分類：セリ科）の多年草。根は太く、茎は高さ10～40センチメートル。葉は光沢があり、2～3回羽状複葉、鋸歯(きょし)の幅は1～3ミリメートルであるが、変異が大きい。葉がとくに細く切れ込む品種をホソバシラネニンジンという。葉柄の基部は鞘(さや)状に膨らむ。7～8月、散形花序をつくり、白色花を開く。果実は卵形で長さ約3ミリメートル、脈状に5本の稜(りょう)がある。高山の草原に生え、中部地方以北の本州、北海道、および中国、アリューシャン列島、樺太(からふと)（サハリン）、シベリアに分布する。日光白根山で発見され、根がニンジンに似るのでこの名がついた。シラネニンジン属は東アジア特産で、5種からなり、日本には3種が分布する。

［門田裕一　2021年11月17日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)