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利休 リキュウ

百科事典マイペディアの解説

利休【りきゅう】

千利休(せんのりきゅう)

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デジタル大辞泉プラスの解説

利休

1989年公開の日本映画。監督・脚本:勅使河原宏、原作:野上彌生子、脚本:赤瀬川原平、撮影:森田富士郎。出演:三國連太郎三田佳子松本幸四郎田村亮岸田今日子北林谷栄、山崎努ほか。第44回毎日映画コンクール撮影賞受賞。第13回日本アカデミー賞最優秀主演男優賞(三國連太郎)ほか受賞。

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大辞林 第三版の解説

りきゅう【利休】

「利休下駄りきゆうげた」の略。
料理で、材料にゴマを加えて調理したもの。 「 -煮」 〔千利休が料理にゴマをよく用いたことからといわれる。料理では「休」の字を忌んで「利久」と表記されることが多い〕

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