瀬戸物（読み）せともの

精選版 日本国語大辞典

せと‐もの【瀬戸物】

〘名〙 愛知県瀬戸市を中心に産出される陶磁器。瀬戸焼。転じて、陶磁器の総称。やきもの。

※石山本願寺日記‐証如上人日記・天文五年（1536）一〇月一二日「山のいもむかひ一つ、せと物に五つ四角にならびて」

※人情本・春色辰巳園（1833‐35）三「長足(ちゃうあし)の大きな膳のうへに、いろいろこまかなる瀬戸物(セトモノ)をならべ立る」

[語誌]瀬戸の陶磁器は、鎌倉時代に中国（宋）から伝えられ栄えた。近世になると次第に九州の陶磁器に押されていったが、明治期には需要が拡大し、再び発展した。

出典　精選版 日本国語大辞典

食器・調理器具がわかる辞典

せともの【瀬戸物】

➀主に関西以東で、陶磁器の総称。◇関西以西では、「唐津物」ということが多い。
➁瀬戸焼。

出典　講談社

デジタル大辞泉

せと‐もの【瀬戸物】

１ ⇒瀬戸焼
２ 陶磁器の通称。主に畿内以東の地域で用いられる。→唐津物
[類語]磁器・陶器・陶磁器・焼き物・かわらけ・土器

出典　小学館

世界大百科事典 第２版

せともの【瀬戸物】

大衆向けの日常用陶磁器の俗称。その用語例は1563年(永禄6)に織田信長が下した制札に始まるが，一般に用いられるようになったのは，江戸時代に入って窯業生産の主座から転落した瀬戸，美濃において，大衆向けの日常食器類が主として焼かれ，それが全国的にひろく流通するようになってからであろう。通常，瀬戸物の語を用いるのは近畿地方以東の東日本であり，中国，四国，九州などの西日本では唐津物（からつもの）の語が流布している。

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典内の瀬戸物の言及

【尾張国】より

…1842年(天保13)藩は国産会所を設置し独占移出を計画したが，反対が高まり53年(嘉永6)に廃止した。瀬戸の窯業は1792年(寛政4)には年産2万両程度に衰退したが，肥前から磁器の技術を採り入れ藩も積極的に奨励した結果，瀬戸，赤津，下品野(瀬戸市)を中心に隆盛をとりもどし，1802年(享和2)藩は〈三ヶ村窯方御蔵会所〉を設け名古屋の問屋と地元の窯屋を蔵元にし，製品検査をし品質保持につとめ江戸･大坂･京都の取扱い商人を〈尾州瀬戸物支配人〉として一手販売にあたらせ販路を確保した。値段の10％が蔵物益金として藩に上納。…

※「瀬戸物」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社