鹿茸 ロクジョウ

デジタル大辞泉の解説

ろく‐じょう【^▽鹿^×茸】

鹿(しか)の袋角(ふくろづの)を乾燥したもの。漢方で増血・強精剤などに用いる。

出典｜小学館

大辞林 第三版の解説

ろくじょう【鹿茸】

雄鹿の袋角（幼角）。また、その生薬名。強精強壮薬とする。 「 －を鼻にあててかぐべからず、小さき虫ありて、鼻より入りて脳をはむといへり／徒然 149」

出典｜三省堂

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

鹿茸
ろくじょう

『神農本草経(しんのうほんぞうきょう)』の中品(ちゅうほん)に収載されている漢薬。シカ科のマンシュウアカジカCervus elaphus L. var. xanthopygus Milne-EdwardsおよびマンシュウジカC. nippon Temminck var. mantchuricus Swinhoeなどの雄のまだ角化していない、もしくはわずかに角化した幼角（袋角(ふくろづの)）を乾燥したもので、古来から強壮、強精、鎮痛薬として多くの病気に応用されてきた。含有する成分としてはコラーゲン、リン酸カルシウム、炭酸カルシウム、タンパク質などがあげられる。なお、卵胞ホルモン（エストロン）を含むという報告も出されている。［難波恒雄・御影雅幸］

出典｜小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

動植物名よみかた辞典　普及版の解説

鹿茸 (シカタケ)

植物。イボタケ科のキノコ,園芸植物。コウタケの別称

鹿茸 (シカダケ・シシダケ)

植物。ハリタケ科のキノコ。ハリタケの別称

出典｜日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」

世界大百科事典内の鹿茸の言及

【シカ(鹿)】より

…江戸後期の儒学者羽倉簡堂の《饌書》によれば，鹿は冬が美味で，胸肉がもっともよく後肢がこれにつぐとされ，料理としてはすき焼風のなべ料理が歓迎されるようになっていた。なお，鹿の角，とくに袋角は鹿茸（ろくじよう）といって薬用とされた。鹿茸は粉末にして眼科に用いるとされるが，補精強壮剤にもされたようである。…

※「鹿茸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト