朝日日本歴史人物事典 「神津邦太郎」の解説
神津邦太郎
生年:慶応1.10.24(1865.12.11)
日本有数の民間牧場神津牧場の創設者。信濃国佐久郡志賀村(佐久市)の黒壁と呼ばれる豪農の家に生まれる。慶応義塾で学んだのち,中国上海に留学。酪農の振興を志し,明治20(1887)年群馬県北甘楽郡南野牧村(下仁田町)に神津牧場を開設。同22年には「乳油」(バター)を製造,販売する。その後もよいバター,よい酪農をめざして精力財産を傾けるが,収入がそれに見合わず大正8(1919)年には約500haに拡張した牧場を売却せざるをえなくなる。邦太郎は失意の内に亡くなるが,牧場はその後,田中銀之助,明治製菓を経て財団法人神津牧場として健在で,観光の名所ともなっている。<参考文献>山室静編著『神津邦太郎翁小伝』
(斎藤洋一)
出典 朝日日本歴史人物事典:(株)朝日新聞出版朝日日本歴史人物事典について 情報