日本大百科全書(ニッポニカ) 「エビモ」の意味・わかりやすい解説
エビモ
えびも / 蝦藻
海老藻
[学] Potamogeton crispus L.
ヒルムシロ科(APG分類:ヒルムシロ科)の沈水性多年草。草長1~3メートル、全草淡黄緑色。根茎は円柱形であるが、水中茎は扁円(へんえん)形で長径約3ミリメートル、短径約1.3ミリメートル。葉は互生し、線状長楕円(ちょうだえん)形で長さ3~5センチメートル、幅0.4~1センチメートル、葉脈は3本。葉の基部は無柄で鈍形または円形で、上下にねじれる。花序に数個結実するが、堅果は広卵形で背部に鈍い鋸歯(きょし)がある。名は、葉の屈曲した形がエビに似ることに由来する。昔は緑肥に利用した。低地や高地にある湖沼、溜池(ためいけ)および河川の浅水中に群生し、南アメリカを除く世界各地に広く分布する。種子や夏期につく殖芽のほか、そのままでも越冬し、冷水中や富栄養化した水域などでも大繁殖する。
[大滝末男 2018年10月19日]