日本大百科全書(ニッポニカ) 「オーチャードグラス」の意味・わかりやすい解説
オーチャードグラス
おーちゃーどぐらす
orchard grass
[学] Dactylis glomerata L.
イネ科（APG分類：イネ科）の多年草。根はひげ状。稈(かん)は高さ0.6～1.2メートル、葉身は線形で幅2～10ミリメートル、長さ約30センチメートル、灰色を帯びた青緑色を呈する。若い葉身は樋(とい)状に折り畳まれて出る。5～6月、茎頂に長さ10～30センチメートルの円錐(えんすい)花序をつけ、花序の枝は開花期には広がり、その先に小穂をつける。小穂は長さ8～10ミリメートル、普通は4小花からなる。小花が水鳥の指状につくのでcook's-footという英名があり、和名のカモガヤ（鴨茅）はこれにちなむ。ヨーロッパ、アジアの温帯原産で、18～19世紀ごろから欧米で牧草として栽培が始まり、日本へは明治初年に牧草として北海道に導入された。
現在は全国で栽培され、道端や原野に野生化もしている。ラジノクローバーやレッドクローバーといっしょに播(ま)き、牧草地にすることが多く、青刈り飼料やサイレージにもする。日陰でもよく育ち、果樹園orchardの下草に栽培したことからオーチャードグラスの名がある。寒地では8月、暖地では10月ごろまでに播き、3～6年間刈り取りを繰り返す。
［星川清親 2019年8月20日］