キョウオウ（読み）きょうおう

日本大百科全書(ニッポニカ)

キョウオウ
きょうおう / 姜黄
[学] Curcuma aromatica Salisb.

ショウガ科（APG分類：ショウガ科）の多年草。ウコンによく似た植物であるが、ウコンの葉は無毛であるのに、これは葉の裏面に伏毛があること、ウコンは秋に葉鞘(ようしょう)（偽茎）の中から穂状花序が出てくるのに、これは春に葉鞘の横から花序を出す点で区別できる。根茎の外面は淡黄色、内面は橙赤(とうせき)色で、ウコンと同じ黄色色素クルクミンを含有しているので、薬用としてはウコンの代用にされ、インドでは打撲や捻挫(ねんざ)のときに外用剤として用い、中国では胸腹痛、胃痛、月経痛、食欲不振、熱射病、黄疸(おうだん)などに用いる。しかしカンファー（樟脳(しょうのう)）を含有していて、そのにおいのため調味料にされることはない。熱帯アジア原産で、インドの東部と南部、中国の中南部で栽培されている。春に黄色花を開くのでハルウコンともいう。現代中国では生薬(しょうやく)市場での通用名としてウコンを姜黄とし、キョウオウを郁金（鬱金(うこん)）としている。このように、日本と中国で通用名が異なるため、両者は同一に扱われることが多い。

［長沢元夫　2019年6月18日］

[参照項目] | ウコン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

普及版 字通

【応】きよう（けう）おう

大声で答える。〔礼記、曲礼上〕君子に侍坐するとき、しぐるるときは～(しりぞ)きて待つ。側聽すること毋(なか)れ、應すること毋れ。

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【往】きようおう（きやうわう）

心に慕い崇拝する。宋・曾〔撫州顔魯公祠堂記〕蓋(けだ)し人のの足らざるは、祠に非ざれば則ち以て其の至を致す無きなり。其の烈を聞きては、以て人を感ぜしむるに足る。況(いは)んや其の祠を拜して、之れに親炙(しんしや)するをや。

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【応】きよう（きやう）おう

すぐに応じる。〔漢書、賈山伝〕一夫大いに(よ)び、天下應するは、陳是れなり。

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出典　平凡社「普及版 字通」