クロタネソウ(読み)くろたねそう

日本大百科全書(ニッポニカ) 「クロタネソウ」の意味・わかりやすい解説

クロタネソウ
くろたねそう
[学] Nigella damascena L.

キンポウゲ科(APG分類:キンポウゲ科)の一年草。一般には属名ニゲラでよばれる。南ヨーロッパ原産。高さ約50センチメートル、よく分枝して茂る。葉は羽状細裂する糸状葉で、5~6月、茎上に径3~4センチメートルの花を上向きに単生する。花弁はなく、萼片(がくへん)が花弁状となり、細裂する包葉片に囲まれる。果実は大きく風船状に膨らみ、中に黒色種子があり、この種子はメロン様の芳香がある。種子は暗発芽性種子(暗闇(くらやみ)で発芽する)として知られている。

 秋播(ま)き一年草として扱われ、9月に播種(はしゅ)し、冬季は霜よけをする。寒地では春播きにする。花壇、切り花用とする。クロタネソウ属は地中海沿岸から中央アジアにかけて20種ほど分布し、クロタネソウ以外にN. hispanica L.などいくつかは観賞用とされるほか、N. sativa L.のように蔬菜(そさい)用または種子を調味料とするために栽培されるものもある。

[柳 宗民 2020年3月18日]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「クロタネソウ」の意味・わかりやすい解説

クロタネソウ(黒種草)
クロタネソウ
Nigella damascena

キンポウゲ科の一年草。地中海沿岸地方の原産であるが,江戸時代の末に渡来し,観賞用として栽植されている。草丈は 50cm内外,茎は直立し,3~4回羽状に細裂した葉が互生する。夏に,淡碧色または白色の花弁状の萼片が5枚あり,径 2cmほどの花をつける。大型の 蒴果が裂開し,黒色小型の多数の種子を出す。属名のニゲラで呼ばれることもある。

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