ホルトノキとは？意味や使い方

改訂新版　世界大百科事典「ホルトノキ」の意味・わかりやすい解説

ホルトノキ
Elaeocarpus sylvestris （Lour.） Poir.

暖帯～亜熱帯の照葉樹林にみられるホルトノキ科の常緑樹。モガシともいう。樹高はふつう10～15m，直径30～50cmであるが，大きいものでは樹高30m，直径1m以上のものがある。社寺の境内によく巨木をみる。樹皮は灰褐色で平滑。葉はやや革質，長さ5～13cmの楕円状披針形～倒披針形で，ふちに低い鈍鋸歯があり，葉柄は約1cmで互生する。一見ヤマモモの葉に似るが，裏面側脈腋（みやくえき）に膜状物があるので区別できる。7月ころ，前年の枝に生じた短い総状花序に10～20個の黄白色の小さい両性花をつける。萼片5枚，花弁5枚，おしべ多数。花弁の上部は糸状に細かく裂ける。果実は長さ1.5～2cmの楕円形の石果で，12月ころ青黒色に熟する。房総半島以南の本州から台湾，中国南部，インドシナにわたって広く分布する。ホルトノキとは〈ポルトガルの木〉で本来はオリーブを意味したが，平賀源内がまちがえて本種にこの名を与えた。

　ホルトノキ科は世界の熱帯から亜熱帯を中心に12属約400種があり，なかでもホルトノキ属Elaeocarpusは東南アジアから太平洋地域にかけて多くの種がある。日本にはほかにコバンモチE.japonicus Sieb.et Zucc.などがある。
執筆者：緒方健

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日本大百科全書(ニッポニカ) 「ホルトノキ」の意味・わかりやすい解説

ホルトノキ
ほるとのき
[学] Elaeocarpus sylvestris (Lour.) Poir.

ホルトノキ科（APG分類：ホルトノキ科）の常緑高木。大きなものは約20メートルになる。葉は互生し、倒披針(とうひしん)形または狭長楕円(だえん)形、厚く縁(へり)に鈍い鋸歯(きょし)があり、毛はない。晩春、前年枝の葉腋(ようえき)に総状花序をつくり、白色花を開く。萼片(がくへん)、花弁ともに5枚。花弁は倒卵状くさび形で、上半部は細裂する。雄しべは多数で花糸は短く、葯(やく)は細長くて先端に毛がある。雌しべは1本。核果は楕円形で長さ約1.5センチメートル、濃黒青色を帯びる。常緑樹林内に生え、関東地方南部以西の本州から沖縄、および朝鮮半島南部、中国中南部、ベトナムに分布する。名は、果実をオリーブの実と誤り、オリーブ油すなわち「ポルトガルの油」をとる木と思い違いしたことによる。また、鹿児島県の方言でモガシという。樹皮、枝葉は染料に、材はシイタケ栽培の榾木(ほたぎ)に使う。

［古澤潔夫　2020年6月23日］

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ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「ホルトノキ」の意味・わかりやすい解説

ホルトノキ
Elaeocarpus sylvestris var. ellipticus

ホルトノキ科の常緑高木で，モガシの別名もある。アジア東部の暖温帯に生じ，西日本の暖地に自生する。幹は高さ 20mにもなり，葉は柄があって互生し，長楕円形で長さ 10cmぐらいになる。6月頃，総状花序を出し白色の小花を多数つける。萼片，花弁ともに5個，おしべは多数で花弁の先は糸のように裂けている。果実は核果で楕円体，長さ 15mmぐらいで黒青色に熟する。小笠原諸島には近縁の別種シマホルトノキ E. photiniaefoliusが，また火山列島 (硫黄島) にはチギ E. pachycarpusが分化している。

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