百科事典マイペディア 「柴漬(漁業)」の意味・わかりやすい解説 柴漬(漁業)【しばづけ】 漁具の一種。〈ふしづけ〉とも。木の枝や竹ざおを束ね,これに石と浮標をつけて浅海に沈めシイラなどの魚類やエビ・イカが,これに産卵のため集まるところを捕らえる。シイラ漁用のものをシイラ漬,イカ漁用のものを烏賊柴(いかしば)という。 出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報