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焼津市 やいづ

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

焼津〔市〕
やいづ

静岡県中部,駿河湾に臨む市。南部は大井川河口に面する。1951年市制。1953年豊田村,1954年藤枝町の一部,1955年小川町と東益津村,大富村,和田村の 3村,1957年広幡村の一部,2008年大井川町をそれぞれ編入。中心市街地の焼津には江戸時代初期,駿河湾のカツオ漁のほか,海運業が発達し,廻船問屋もあった。明治末期から動力漁船が使用され遠洋漁業に進出,以来遠洋漁業の基地として急速に発展。大規模な魚市場があり,マグロ,カツオ,サバなどがおもに水揚げされる。缶詰,かつお節,なまり節練製品,佃煮などの水産加工工場も多い。大井川の河口付近ではウナギの養殖が行なわれ,大井川漁港はサクラエビの水揚げで知られる。小泉八雲ゆかりの家,日本武尊(やまとたけるのみこと)をまつる焼津神社があり,大井八幡宮に伝わる藤守の田遊びは国の重要無形民俗文化財に指定。静岡市との境の大崩海岸は絶壁,奇岩の景勝地。JR東海道本線,国道150号線が通り,東名高速道路のインターチェンジがある。面積 70.31km2。人口 13万9462(2015)。

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デジタル大辞泉の解説

やいづ‐し【焼津市】

焼津

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