目が肥える（読み）メガコエル

デジタル大辞泉

目めが肥こ・える

よいものを見慣れて、よしあしを見分ける力が増す。「古美術品には―・えている」
[類語]眼識・目利き・洞察・先見・明察・識見・見識・炯眼けいがん・活眼・慧眼・眼力・眼光・心眼・達眼・審美眼・目が高い・目が利く・鑑識眼

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

め【目】 が 肥(こ)える

1. 同じ種類のものをたくさん見て、その価値を見分ける力がつく。いいものを見なれて鑑識力が増す。
   1. [初出の実例]「人の、目のこゑぬやうにと思ふて、こがね刀を、つとにしておいたと云て、取出す」(出典：天理本狂言・腥物（室町末‐近世初）)
   2. 「ありし難波にて大夫に目の肥(コヘ)たる癖失せねば」(出典：浮世草子・好色万金丹（1694）五)

出典　精選版 日本国語大辞典