与那国(よなぐに)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「与那国」の解説

沖縄の泡盛。酒名は、酒造所がある島の名をそのまま命名。割り水に地元の硬水の湧水を使用。伝統的な直火釜式蒸留法で造る。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30％、43％。蔵元の「崎元酒造所」は昭和2年(1927)創業。所在地は八重山郡与那国町字与那国。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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