締め（読み）シメ

デジタル大辞泉

しめ【締め／^×〆】

［名］
１ 締めること。「―が甘い」
２ 金銭などの合計を出すこと。また、その数量。「帳簿の―をする」
３ あれこれと飲食して、これで終わりとする食べ物。「―はラーメンで決まりだ」
４ 封書の封じ目に書く「〆」のしるし。
［接尾］助数詞。
１ 半紙などの2000枚の束を単位として数えるのに用いる。
２ 木綿・木材など束ねたものを数えるのに用いる。
[類語]計・合計・総計・集計・合算・総和・小計・累計・通算・通計・積算・推計・トータル・延べ

出典　小学館