アニソール（読み）あにそーるでーたのーと（英語表記）anisole

日本大百科全書(ニッポニカ)

アニソール（データノート）
あにそーるでーたのーと

アニソール

　分子式　　C₇H₈0
　分子量　　108.1
　融点　　　-37.5℃
　沸点　　　153.85℃
　比重　　　0.990（測定温度22℃）
　屈折率　　（n）1.5178

[参照項目] | アニソール

アニソール
あにそーる
anisole

芳香族エーテルの一つ。メトキシベンゼンともいう。

　強い芳香をもつ無色の液体。フェノールから製造する。水には溶けないが、アルコールやエーテルなどの有機溶媒にはよく溶ける。ヨウ化水素酸を作用させるとフェノールになる。香料や殺虫剤の合成原料、また有機溶剤として利用される。

［徳丸克己］

[補完資料] | アニソール（データノート）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

アニソール
anisole

化学式 C₆H₅OCH₃ 。メトキシベンゼンのこと。香気ある液体。沸点 155℃。フェノールのメチル化によって得られる。アルコール，エーテルに可溶，水に不溶。香料，合成原料，溶剤に用いられる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典