オーデコロン（読み）おーでころん（英語表記）eau de Cologne フランス語

日本大百科全書(ニッポニカ)

オーデコロン
おーでころん
eau de Cologne フランス語

狭義には一つの古典的化粧水の名称。17世紀ごろイタリアで生まれた薬用水「アクア・ミラビリス」（不思議の水）が、プロイセンの都ケルンに渡り「ケルニッシュワッサー」（ケルンの水）として改良完成し、18世紀後半フランスに紹介され、その名もオー・ド・コローニュ、またはオードコロンとよばれ有名になり、全ヨーロッパに広まった。古典的オーデコロンは、シソ科とミカン科の葉、花、果皮からとった精油を秘伝の処方によって調合し、ぶどう酒からの酒精を使ってつくられる。また最近では、香水のラストノートを抑えトップノートに、シトラス（レモン、ライムなどの柑橘(かんきつ)類）やグリーン調のさわやかな香りを加えた香料含有量3～5％の、使いやすく、また使い道の広いフレグランス製品の一種を「オーデコロン」とよんでいる。

［梅田達也］

[参照項目] | 香水

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

オーデコロン
eau de Cologne

アルコールに天然香料，合成香料を調合して溶かしたもの。化粧品のなかで液体芳香品 liquid perfumeに属する，香水の薄いもの (付香率2～7%程度) 。香りは柑橘類を中心としたものが多かったが，近年は草花，香辛料などの香りや，香水の香りを基調としたファンシーコロンと呼ばれるものが人気を呼んでいる。なお，オーデコロンの名称は 1714年にドイツのケルンで発売された Kölnisch wasser (ケルンの水) に由来する。

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