日本大百科全書(ニッポニカ) 「オートクレーブ」の意味・わかりやすい解説
オートクレーブ
おーとくれーぶ
autoclave
高温高圧下で化学反応を行わせるための耐熱耐圧容器。殺菌、抽出などの用途に使われるものもある。ガス漏れや爆発の危険を伴うため、その使用には十分に注意する必要がある。通常は200~500℃、100~1000気圧程度の条件で使われるため、鋼鉄製円筒形で底を丸く絞ったものが用いられる。蓋(ふた)と容器本体の間にはおもに銅製のパッキングをかませ、ボルト締めで固定する。圧力計と安全弁を設け、圧力などの測定は防護壁の外側から観測するようにする。比較的低温低圧で用いるものでは、単に蓋(ねじこみ)と容器だけからなるものもある。反応物によっては、内部をニッケル、銀、白金などで内張りすることもある。静止したまま、あるいは本体を振蕩(しんとう)回転させて用いるものもあり、目的に応じてさまざまな種類がある。微生物学などで用いられる加圧殺菌釜(がま)は、120℃程度での飽和水蒸気圧下で利用する。
[岩本振武]