ガストリン（英語表記）gastrin

翻訳｜gastrin

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「ガストリン」の意味・わかりやすい解説

胃腸ホルモンの一つ。摂食に伴って胃の幽門部粘膜に対する神経刺激で分泌される。直接胃底部に働き，胃酸の分泌を促進する。放射性同位元素を利用したラジオイムノアッセイ法によって定量できる。

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