ガンギエイ（読み）がんぎえい

日本大百科全書(ニッポニカ)

ガンギエイ
がんぎえい / 雁木鱝

軟骨魚綱ガンギエイ目の科の総称、またはテングエイ属Dipturusの1種の名称。ガンギエイ科Rajidae（英名skates）は、吻(ふん)軟骨が太いために吻部が硬いこと、胸びれがよく発達して広い体盤を形成すること、尾部が細くてその先端に小さな背びれと尾びれがあることなどが特徴で、おもに温熱帯の浅海に分布する。生殖方法は卵生で、扁平(へんぺい)な糸巻形の卵殻に入った卵を産む。日本近海には5属13種が知られている。

　種としてのガンギエイD. chinensis（英名polkadot skate）は吻が短く、体盤の背面に多くの輪郭の不明瞭(ふめいりょう)な淡色斑(はん)があることが特徴で、最大で全長70センチメートルになる。北海道以南の日本各地、東シナ海、台湾などに分布する。ぬた、煮つけ、干物などにするほか、練り製品の原料にもする。国際自然保護連合（IUCN）のレッド・リストでは、絶滅危惧(きぐ)種中の「危急」（VU）に指定されている（2021年8月時点）。

［仲谷一宏　2021年9月17日］

[参照項目] | エイ

エイのおもな種類(2)〔標本画〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ガンギエイ
Dipturus kwangtungensis

エイ目ガンギエイ科の海水魚。全長 65cm。背面は暗褐色の地に不規則な淡色斑紋があり，胸鰭基部に眼状紋がある。腹面は一様な暗灰色。背部中央に 1～3本，尾部正中線に雄では 1列，雌では 3列の鋭い肥大棘がある。卵生。水深 20～80mの砂泥底にすむ。北海道から東シナ海，黄海に分布する。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典