グルカゴン（英語表記）glucagon

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「グルカゴン」の意味・わかりやすい解説

膵臓ランゲルハンス島のα細胞で生成されて分泌される血糖上昇ホルモン。近年，膵臓以外の胃，十二指腸粘膜などにもα細胞が存在するといわれる。抗インスリン作用があり，グリコーゲンの分解を促進して，血糖を上昇させる。また，肝臓の蛋白質，血漿アミノ酸およびピルビン酸からの糖新生も促進する。

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