ヒアルロン酸（読み）ひあるろんさん（英語表記）hyaluronic acid

日本大百科全書(ニッポニカ)

ヒアルロン酸
ひあるろんさん
hyaluronic acid

糖タンパク質やムコ多糖を構成する糖の一つであるN-アセチルグルコサミンとグルクロン酸とが交互に鎖状に結合した分子量20万から40万という高分子化合物で、コンドロイチン硫酸などとともに典型的なムコ多糖の一つ。動物の硝子体(しょうしたい)、関節液、臍帯(さいたい)（へその緒）、皮膚などに存在し、皮膚や臍帯ではコンドロイチン硫酸の量と同じくらい含まれている。非常に多量の水と結合してゲル状を呈し、関節の潤滑作用や皮膚の柔軟性などに関与し、また、その高度な粘り気によって細菌の侵入や毒物の浸透を防ぐことにも役だっている。さらに細胞の運動性を高める活性がある。しかし、細菌やヘビ毒、ハチ毒、ヒルの唾液(だえき)などにはヒアルロン酸を低分子化するヒアルロニダーゼが含まれており、この作用によって侵入することが知られている。

［村松　喬］

『高久史麿監修『新しい治療薬のポイント（1996前期）――患者のための医薬品解説つき』（1996・メディカルレビュー社）』▽『鈴木正人監修『新しい化粧品機能素材300』上（2002・シーエムシー出版）』

[参照項目] | グルクロン酸 | ゲル | 高分子化合物 | コンドロイチン硫酸 | ヒアルロニダーゼ | ムコ多糖

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ヒアルロン酸
ヒアルロンさん
hyaluronic acid

動物組織に広く存在し，ゲル状をなして細胞間および組織間をつなぐ粘度の高い結合物質で，ムコ多糖類の一種。特に動物の硝子体，関節液，皮膚や臍の緒などに多く存在する。リウマチ性関節炎ではヒアルロン酸の粘度が低下しており，また老いるに従い皮膚からこの成分が減少していく。アミノ糖とウロン酸とから成る複雑な多糖類で，吸湿性をもつ無定形固体。水に溶け，水和ミセルをつくり，粘稠な溶液となる。また，高い粘度のために，細菌や毒物の侵入を防ぐ役も果す。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典