フィコシアニン（読み）ふぃこしあにん（英語表記）phycocyanin

日本大百科全書(ニッポニカ)

フィコシアニン
ふぃこしあにん
phycocyanin

藍藻(らんそう)類、紅藻類などに含まれる青色の色素タンパク質。藍藻素ともいう。色素部分のフィコシアノビリンは、ポルフィリン環の開いたテトラピロール構造をもっている。細胞内では、ラメラ構造の上に存在するフィコビリゾームとよばれる顆粒(かりゅう)中にあって、光合成の補助色素として光のエネルギーを捕捉(ほそく)し、クロロフィルに受け渡す役割を果たしている。

［吉田精一］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

フィコシアニン
phycocyanin

藻藍素，フィコシアンともいう。紅藻および藍藻一般に存在するフィコビリン系の色素蛋白質の一種。色素の一部は青色で，フィコシアノビリンといわれる。水溶液で赤色のケイ光を出す。葉緑体中にクロロフィル蛋白質やカロテノイドとともに存在する。藍藻などから水溶液として得られる。光合成の際には重要な補助色素として役立っている。

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