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れんと

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

れんと

鹿児島の黒糖焼酎。酒名は、「ゆるやかに」「ゆっくりと」の意の音楽用語lento」にちなみ命名。蔵内にクラシック音楽を流し熟成させる。湯湾岳山麓の伏流水を仕込み水・割り水に使用。原料は黒糖、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「奄美大島開運酒造」は昭和29年(1954)創業。所在地は奄美市名瀬港町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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