コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

スフィンゴミエリン(英語表記)sphingomyelin

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

スフィンゴミエリン
すふぃんごみえりん
sphingomyelin

リン脂質の一種で、スフィンゴシン(炭素数18のアミノアルコール)のアミノ基に脂肪酸が酸アミド結合し、ヒドロキシ基にリン酸が、このリン酸にさらにコリンがエステル結合した化合物である。神経のミエリン鞘(しょう)に多量に存在することからスフィンゴミエリンとよばれるが、脳や肝臓などの生体膜にもみいだされる。植物や細菌には認められていない。遺伝病でスフィンゴミエリンの分解酵素が欠失すると神経機能の低下をきたす。セレブロシド、ガングリオシドなどの脳に含まれる糖脂質と共存し、アルコール可溶、アセトンやエーテルに不溶、水とはコロイドをつくる点で共通する。通常のリン脂質と異なって、グリセリンを含まない点が特徴である。[若木高善]
『日本生化学会編『新 生化学実験講座4 脂質(2)リン脂質』(1991・東京化学同人) ▽五十嵐靖之ほか編『マイクロドメイン形成と細胞のシグナリング――スフィンゴ脂質の新しい生物機能』(2003・共立出版)』

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

世界大百科事典内のスフィンゴミエリンの言及

【リン脂質(燐脂質)】より

…水に溶かすと大半はミセルを形成する。 グリセロール誘導体ではないもう一つのリン脂質はスフィンゴミエリンsphingomyelinである。これはスフィンゴシンと呼ばれる長い不飽和炭化水素鎖をもつアミノアルコールの誘導体である。…

※「スフィンゴミエリン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報