ニシ（読み）にし

日本大百科全書(ニッポニカ)

ニシ
にし / 辛螺

軟体動物門腹足綱に属する巻き貝のうち、主としてアクキガイ科の種を中心につけられた俗称。このうち、イボニシ（疣辛螺）などは食べてみるといくぶん辛味があるので、カラニシ（辛螺。転じてこの漢字がニシにあてられる）などとよばれる。巻き貝に関する和名にはニシのほかにも、ボラ（法螺。主として大形紡錘形の堅牢(けんろう)な巻き貝に多くつけられている）、ニナ（蜷。小形の細長い巻き貝に多い）などの語尾がつくものがあるが、それらの使い方は分類によるものではなく、したがってつけ方に確固とした法則があるわけではない。たとえばニシの語も、アクキガイ科以外の種の語尾につくことも多く、たとえばタニシ（タニシ科）、オキニシ（オキニシ科）、キキョウニシ（カブラガイ科）、ナガニシ（イトマキボラ科）、テングニシ（コブシボラ科）などをあげることができる。

［奥谷喬司］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

改訂新版　世界大百科事典

ニシ (辛螺)

外套（がいとう）腔から出す粘液が辛い味をもっている巻貝類の意であるが，辛くない巻貝にもあてられている。テングニシ，アカニシなどがあるが，ナガニシ，イボニシはとくに辛い。
執筆者：波部 忠重

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

世界大百科事典（旧版）内のニシの言及

【タニシ(田螺)】より

…タニシ科Viviparidaeの淡水産巻貝の総称。殻は長卵形から卵円形で螺塔（らとう）は高まり，螺層は多少膨らむ。…

※「ニシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」