ノグルミ(野胡桃)（読み）ノグルミ（英語表記）Platycarya strobilacea

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ノグルミ(野胡桃)
ノグルミ
Platycarya strobilacea

クルミ科の落葉高木。西日本の暖地の山地に生える。幹は直立し，高さ 10mに達する。葉は大きな羽状複葉で7～19の小葉から成り，互生する。6月頃，新しく伸びた枝の先に雌花の穂をつけ，これを囲んで淡黄色で尾状の雄花穂が何本もつき，下垂する。花には萼も花弁もなく，雄花は包葉内に6～10個のおしべがあり，また雌花は1個の子房から成る。果穂は直立し，濃褐色の楕円体状で長さ約 4cm，披針形で先が鋭くとがった，多数の硬い包葉が並ぶ。この包葉内に翼のある小さい堅果がある。落葉後もこの果穂だけ残るので晩秋によく目立つ。生長が速く，薪炭材に利用され，またシイタケの榾木 (ほだぎ) にも用いられる。球果を黄色の染料に用いる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典