コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ハンバーグ・ステーキ ハンバーグステーキ

百科事典マイペディアの解説

ハンバーグ・ステーキ

ドイツのハンブルクの名物だったタルタル・ステーキに似ているところからこの名があるという。牛のひき肉にみじん切りのタマネギを混ぜ,パン粉などをつなぎとして円形や長円形にまとめ,フライパンや天火で焼く。
→関連項目ビーフステーキ

出典 株式会社日立ソリューションズ・クリエイト百科事典マイペディアについて 情報

ハンバーグ・ステーキの関連キーワード子どもの急性胃腸炎びっくりドンキーチーズバーガーチリーパウダーレトルト食品ハンバーガーマリンビーフホットドッグケチャップハンバーグトルコ料理マスタードケンネ脂人工肉からし牛肉

今日のキーワード

いい夫婦の日

11月22日。通商産業省(現経済産業省)が制定。パートナーへの感謝の意を示し、絆を深める。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android